这辈子,唯有美酒与美食不可辜负

时间:2019-07-29 来源:www.const-meter.com

   食食课堂

  好友在天津塘沽举办了一场意大利进口葡萄酒品鉴会,还请来了法国大厨阿兰·勒墨尔先生。

  据说这位阿兰先生是某马X西餐厅的金牌厨师,从16岁起从事烹饪料理工作。

  经验丰富的阿兰在酒会现场制作“凯撒沙拉”和“白兰地火焰小牛里脊”,令在场所有品酒客人垂涎欲滴。

  

  

  

  黑松露蒸蛋

  

  烟熏三文鱼

  

  马泽里拉水牛奶酪配黑美人番茄

  

  

  白兰地火焰小牛里脊

  

  凯撒沙拉

  凯撒沙拉被称做“沙拉之王”。据说一个叫凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)厨师在1924年发明了凯撒沙拉。有一天他在餐厅耗尽了厨房内剩下的所有的食材,制作了这道凯撒沙拉。

  

  

  美食与美酒向来都是密不可分的,吃了这么多名厨制作的美食,自然要搭配好喝的意大利葡萄酒。阿兰品尝这款意大利红葡萄酒Lamadoro后连连赞叹,说比他们法国酒更甜美。

  这款“Lamadoro浪漫”是意大利南部普利亚本地特色葡萄品种:普里米蒂沃。

  表现出精致的个性与高品质,代表着萨兰托的身份地位、传统文化及历史底蕴,是整个普利亚最具代表性、最有影响力的杰作。

  

  烦客翻译一下“浪漫”在外国网站的酒评:

  可以闻出红色水果如李子、樱桃味道,还有香草、迷迭香的味道,进入口腔后,你还会尝到黑李子、黑莓等黑色水果味道,并且回味悠长。

  跟烦客一起寻找“浪漫”吧!

  好友在天津塘沽举办了一场意大利进口葡萄酒品鉴会,还请来了法国大厨阿兰·勒墨尔先生。

  据说这位阿兰先生是某马X西餐厅的金牌厨师,从16岁起从事烹饪料理工作。

  经验丰富的阿兰在酒会现场制作“凯撒沙拉”和“白兰地火焰小牛里脊”,令在场所有品酒客人垂涎欲滴。

  

  

  

  黑松露蒸蛋

  

  烟熏三文鱼

  

  马泽里拉水牛奶酪配黑美人番茄

  

  

  白兰地火焰小牛里脊

  

  凯撒沙拉

  凯撒沙拉被称做“沙拉之王”。据说一个叫凯撒·卡狄尼(Caesar Cardini)厨师在1924年发明了凯撒沙拉。有一天他在餐厅耗尽了厨房内剩下的所有的食材,制作了这道凯撒沙拉。

  

  

  美食与美酒向来都是密不可分的,吃了这么多名厨制作的美食,自然要搭配好喝的意大利葡萄酒。阿兰品尝这款意大利红葡萄酒Lamadoro后连连赞叹,说比他们法国酒更甜美。

  这款“Lamadoro浪漫”是意大利南部普利亚本地特色葡萄品种:普里米蒂沃。

  表现出精致的个性与高品质,代表着萨兰托的身份地位、传统文化及历史底蕴,是整个普利亚最具代表性、最有影响力的杰作。

  

  烦客翻译一下“浪漫”在外国网站的酒评:

  可以闻出红色水果如李子、樱桃味道,还有香草、迷迭香的味道,进入口腔后,你还会尝到黑李子、黑莓等黑色水果味道,并且回味悠长。

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