——我市多措并舉嚴(yán)管進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/strong>
“要一個(gè)專倉一個(gè)專倉地檢查，嚴(yán)格按照進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰倐}’管理運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)，絲毫不能松懈，堅(jiān)決阻斷冷鏈?zhǔn)称贰咴础 苯衲暌詠恚惺袌霰O(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市疫情防控工作決策部署，面對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管新形勢新要求，主動作為、積極探索，創(chuàng)造性地開展工作，在疫情防控工作中發(fā)揮了積極作用。
立足“精準(zhǔn)防”，多層次全流程可追溯管控
針對全市193家冷藏庫、401家冷凍庫、52家進(jìn)口冷庫，全市市場監(jiān)管部門持續(xù)開展全覆蓋檢查，各縣區(qū)嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，組織精干執(zhí)法力量對轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位開展“地毯式”排查。按照“三專、五證、五不”要求，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售臺賬，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售、餐飲消費(fèi)實(shí)名制登記，共排查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位18727家次，1254018公斤。
依托全市2114名食品藥品安全宣傳員、協(xié)管員，我市加強(qiáng)網(wǎng)格化監(jiān)管，織密排查網(wǎng)絡(luò)，今年以來對馬鞍山市雨山區(qū)巴西進(jìn)口冷凍牛肉等19起陽性食品同批次產(chǎn)品開展緊急排查，妥善處置。通過“鍵對鍵”網(wǎng)上宣傳、“面對面”親自指導(dǎo)、“點(diǎn)對點(diǎn)”逐一核對等方式，指導(dǎo)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位準(zhǔn)確填寫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔ⅲ蟼鳈z驗(yàn)檢疫證明等材料。
按照相對獨(dú)立、交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施健全等原則，我市建立集中監(jiān)管倉，在車輛進(jìn)入監(jiān)管倉和冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入冷庫之前兩個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)在全省率先安裝智能化全面消殺設(shè)備，做到“批批覆蓋、件件檢測”。
突出“嚴(yán)管控”，推進(jìn)監(jiān)管工作制度化
實(shí)行報(bào)備制度。凡從省外購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者，必須于食品到達(dá)24小時(shí)前，如實(shí)向目的地市場監(jiān)管所進(jìn)行報(bào)備，全市累計(jì)報(bào)備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?900余噸。
實(shí)行包保責(zé)任制。市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子對疫情防控工作實(shí)行包保責(zé)任制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，確保應(yīng)急處置工作落地落實(shí)，取得實(shí)效。
繪制監(jiān)管流程圖。從采購報(bào)備、入庫消毒、核酸采樣、平臺追溯、食品封存、緊急排查、集中隔離、環(huán)境消殺、接觸人員摸排、違法違規(guī)行為查處等方面進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施。制定集中監(jiān)管倉運(yùn)行流程，對各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程規(guī)范指導(dǎo)。
打通“全鏈條”，聯(lián)動抓好“人物同防”
牽頭緊急應(yīng)對突發(fā)事件。我市全面落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”要求，緊急應(yīng)對突發(fā)事件，冷鏈組牽頭合力做好了5起緊急事件的處置工作，均連夜或第二日凌晨核查處置完畢，體現(xiàn)了市場監(jiān)管、衛(wèi)健和疾控高度的協(xié)調(diào)配合和高效。
協(xié)同落實(shí)“人物同防”。我市針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞婕捌奉惗唷⒎秶鷱V、排查難度大的實(shí)際，發(fā)揮冷鏈組作用，調(diào)動各相關(guān)部門積極性，共同開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。
部門聯(lián)動全力推進(jìn)。市場監(jiān)管部門聯(lián)合交通部門加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称穼Ｓ密囕v排查，核酸檢測全部到位；聯(lián)合商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健部門加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位等重點(diǎn)場所和重點(diǎn)人群定期全面消毒和核酸檢測。全市現(xiàn)有進(jìn)口食品冷鏈相關(guān)企業(yè)164個(gè)、從業(yè)人員885人疫苗接種工作已全部完成。
深化“強(qiáng)打擊”，加大違法違規(guī)案件查處力度
開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反笈挪椤Ｍ怀鲋攸c(diǎn)場所、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)整治，嚴(yán)查進(jìn)口冷凍肉產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者未落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、“三專”和上傳“四證”、本地監(jiān)管倉出倉證明后賦碼流轉(zhuǎn)等要求行為，嚴(yán)厲查處銷售來源不明進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨椤?
扎實(shí)組織開展專項(xiàng)整治。市場監(jiān)管、衛(wèi)健、商務(wù)、海關(guān)、交通、公安、郵政等部門按照職責(zé)分工加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称吩搭^端、生產(chǎn)端、市場端、消費(fèi)端各環(huán)節(jié)疫情防控工作，建立健全信息共享和協(xié)查機(jī)制，強(qiáng)化全封閉、智慧化、高效化、聯(lián)動性管控。聚焦冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營和餐飲服務(wù)單位、冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員等重點(diǎn)對象進(jìn)行全面排查，從嚴(yán)糾治存在問題。
開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管大督導(dǎo)。市委辦公室、市政府辦公室分別以《關(guān)于落實(shí)市委主要負(fù)責(zé)同志指示精神的工作提醒函》、市政府重要工作第17號、第19號督辦單跟蹤問效。市委督查考核辦深入各縣區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位，組織開展了全市冷鏈?zhǔn)称范讲椤Πl(fā)現(xiàn)的問題抓好跟蹤整改，并上報(bào)市委、市政府。市場監(jiān)管局把開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)稽查執(zhí)法與疫情防控常態(tài)化督查結(jié)合，對46家直接進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放l(fā)企業(yè)進(jìn)行全入戶督查，目前已立案查處11起，移送公安3起。(特約記者 柏松)
