(記者 查嘉琪)近日,八公山迎來板栗豐收季。在山王鎮閃沖村板栗園里,飽滿的板栗果實掛滿枝頭,仿佛在訴說著秋日的喜悅。
閃沖村的板栗久負盛名,尤其是“閃沖大板栗”,通過將家板栗樹與野生茅栗樹嫁接,結合當地獨特的土質和氣候條件,造就了其顆粒飽滿、栗仁豐實、色澤鮮亮的優良品質。剝開外殼,細膩的果肉散發著甘甜的香氣。無論是生食還是熟食,都讓人贊不絕口。板栗不僅美味,還富含淀粉、蛋白質、脂肪等多種營養成分,更有著“樹上糧食”的美譽。
據了解,近年來,山王鎮深化農旅融合發展,以板栗產業為依托,積極發展鄉村旅游。每到板栗成熟的季節,游客們紛至沓來,體驗親手采摘板栗的樂趣,感受濃郁的鄉村風情。同時,當地還推出了糖炒栗子、板栗燒雞等特色美食,進一步豐富了游客的體驗。
隨著一顆顆板栗被采摘,不僅裝滿了農戶的背簍,還裝滿了他們對美好生活的期盼。下一步,山王鎮將繼續推動板栗產業與旅游產業深度融合,繪就鄉村振興的新畫卷,讓八公山的板栗香飄得更遠,讓鄉村旅游的道路越走越寬。