9月1日，記者從淮南市商務部門獲悉，8月份淮南市生活必需品市場貨源供應充足，市場運行平穩，部分商品價格穩中有升。根據商務部門提供的監測數據顯示，8月份11類商品價格與上月相比，8漲3平。其中糧食、豬肉、禽類、蛋類、水產品、食糖、水果、蔬菜價格出現上漲，桶裝食用油、奶類、食鹽價格基本平穩。
據商務部門有關專家介紹，受政策性影響、成本推動、俄羅斯限制小麥出口和國際市場糧價上漲影響，我市糧食價格繼續上漲。8月份糧食零售均價為4.59元/公斤，較7月份上漲6.25%。其中小包裝大米零售價格為4.79元/公斤，較7月份上漲6.21%；小包裝面粉零售價格為4.13元/公斤，較7月份上漲6.44%。
8月份，農貿市場蛋類零售均價為8.2元/公斤，較7月份上漲17.1%。
8月份，農貿市場豬肉零售均價為19.53元/公斤，較7月份上漲4.27%。其中精瘦肉零售價為21.93元/公斤，較7月份上漲7.5%，預計下一步肉價將在高位上下浮動。
8月份，由于氣溫偏高，魚類難以運輸保存，致使價格出現上漲。其中鰱魚批發價格為6.5元/公斤，較7月份上漲50.2%。
8月份，水果平均批發價1.78元/公斤，較7月份上漲8.85%。預計下一步隨著秋季水果的不斷上市，價格有可能走低。
受高溫伏缺和換季影響，本地蔬菜上市量減少，外地蔬菜受高溫很難運輸保存，導致我市蔬菜價格小幅上漲。8月份蔬菜平均批發價格為2.7元/公斤，較7月份上漲16.17%。其中西紅柿、生菜、黃瓜、洋蔥、豆角、生姜漲幅居前，分別上漲200%、105%、97%、84%、65%、39%。
（記者）
