平圩鎮田榮果樹種植農民專業合作社果蔬飄香水產豐美
12月2日下午，記者來到位于平圩鎮的田榮果樹種植農民專業合作社。這里種滿了一畦畦的菜，遠看一片青綠，近看嬌嫩的黃心像盛開的菊花撒滿大地。田間地頭，合作社的工作人員們正忙著收獲黃心烏白菜，剝去老葉將凈菜裝入袋子。田間道路上，停放著商販們收購白菜的小型貨車，不一會兒，就裝滿了成袋的黃心烏白菜。
“現在天氣漸漸冷了，黃心烏白菜更好吃了，不管是普通家庭還是飯店，用量都比較大。”田榮果樹種植農民專業合作社帶頭人田華立介紹說，“黃心烏”是沿淮地區的名特產蔬菜，盛產于淮南，也稱“烏塌菜”，具有粗纖維少，口感好、炒食易爛等特點，曾被央視稱為“雪地金花”。
記者獲悉，位于平圩鎮的田榮果樹種植農民專業合作社以水蜜桃種植為主，這兩年，這家合作社利用桃樹間空當種植西瓜、黃心烏白菜、香菜、大蒜以及蘿卜等各類蔬菜，并在林間排澇溝養殖龍蝦、草魚等水產，總面積近300畝，取得了較好的經濟效益。
“從去年開始，我們合作社積極探索林下套瓜、林下套菜，林下養魚模式，提高土地的使用率。今年，西瓜、菜和水產喜獲豐收，初步估算，畝均增收3000元以上。”田華立說，“下一步，我們合作社計劃在林下飼養雞、鴨、鵝，通過立體種植、養殖模式，擴大生產規模，發展綠色農業，增加經濟效益。”
記者還了解到，田榮果樹種植農民專業合作社目前每天可提供20余人就業，采摘桃子、西瓜等高峰期時需要100余人幫忙，作為合作社帶頭人，田華立的“金手指”不僅指引自己致富，也給合作社其他成員及附近群眾帶來較大收益。致富后的田華立還經常給附近敬老院及學校捐款捐物，他常說，“幫助他人，就是快樂自己。”
圖：田華立查看黃心烏白菜長勢
（記者 張昌濤）
