“吃龍蝦，喝啤酒，幸福生活天天有。”
6月21日上午，第三屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會在合肥濱湖國際會展中心開幕，在位于主展館的我市參展企業(yè)安徽華祥食品有限公司展位前，工作人員現(xiàn)場烹調(diào)的麻辣小龍蝦香氣四溢，吸引了眾多的客商駐足品嘗。
“我們公司加工的產(chǎn)品主要有速凍龍蝦仁、整肢小龍蝦、龍蝦尾、銀魚及速凍蒸山芋、速凍毛豆莢、毛豆仁等速凍水產(chǎn)品和速凍蔬菜產(chǎn)品，年產(chǎn)值達到了3億元。”華祥食品有限公司總經(jīng)理馬群高興地告訴記者：“在國家政策的支持下，我們企業(yè)越做越大，在全省農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)中是領(lǐng)先者，目前我們的產(chǎn)品已自營出口到了歐洲、美國、日本、韓國、加拿大等國家和地區(qū)。特別是近年來我市大力發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)，小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，今天，已經(jīng)有很多客商與我們就小龍蝦購銷進行了洽談。”
“我們公司位于‘天下第一塘’——安豐塘畔，總投資1600萬元，建設(shè)了稻蝦養(yǎng)殖基地2200畝。我們采用‘公司+合作社+農(nóng)戶’的經(jīng)營方式，每年畝培育小龍蝦苗和養(yǎng)殖成品龍蝦各200斤，優(yōu)質(zhì)水稻畝產(chǎn)1100斤，畝年總產(chǎn)值在10000元以上。”談到小龍蝦養(yǎng)殖，壽縣龍云農(nóng)業(yè)種植有限責(zé)任公司總經(jīng)理張文龍信心滿滿：“我們將進一步創(chuàng)新發(fā)展模式，主推‘稻、米、蝦’品牌，創(chuàng)建國家級萬畝稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強我們淮南的小龍蝦產(chǎn)業(yè)。”
“我們公司年產(chǎn)20萬噸水產(chǎn)料、預(yù)混料，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團。多年來，我們獲得國家級配方發(fā)明專利40多項，公司產(chǎn)品已出口到韓國、東南亞各國，銷售網(wǎng)點遍及全國。”漁博會展示展銷現(xiàn)場，淮南旺貝源農(nóng)牧科技股份公司總經(jīng)理李一則表示說：“淮南小龍蝦產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，給我們飼料加工企業(yè)帶來了難得的發(fā)展機遇，現(xiàn)在我們的產(chǎn)品銷售份額已占到了全省的一半以上。我們希望通過參加此次漁博會，廣交朋友，開拓市場，為淮南小龍蝦產(chǎn)業(yè)助力農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效做出我們應(yīng)有貢獻。”
“稻漁綜合種養(yǎng)指的是通過對稻田實施工程化改造，構(gòu)建稻漁共作輪作系統(tǒng)，通過規(guī)模開發(fā)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、標準生產(chǎn)、品牌運作，能實現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)、水產(chǎn)品新增、經(jīng)濟效益提高、農(nóng)藥化肥施用量顯著減少的一種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。‘以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保’是稻漁綜合種養(yǎng)的突出特征。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)同志向記者介紹說：“近年來，我市大力發(fā)展稻蝦、稻蟹、稻鱉、稻鰍、稻蛙等共生模式，全市發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)面積達22萬畝，其中千畝連片14個，萬畝連片的2個，稻蝦共作是我市稻漁綜合種養(yǎng)面積最大的生產(chǎn)模式。稻漁綜合種養(yǎng)提高了稻田能量和物質(zhì)利用效率，減少了農(nóng)業(yè)面源污染、廢水廢物排放和病蟲草害發(fā)生，顯著改善農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)耕文化與漁文化的融合。今后，我市將以壽縣、鳳臺縣、潘集區(qū)等水稻耕作區(qū)為重點，以現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)為核心，結(jié)合生態(tài)高標準農(nóng)田建設(shè)，創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效、生態(tài)循環(huán)、設(shè)施先進、標準規(guī)范、特色鮮明的稻漁綜合種養(yǎng)百畝示范點、千畝示范片，構(gòu)建集中連片、規(guī)模發(fā)展的新格局。同時，我市還將突出區(qū)域化、特色化，發(fā)揮示范基地引領(lǐng)作用，帶動適宜地區(qū)發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)，促進新型綜合種養(yǎng)模式、稻田養(yǎng)殖技術(shù)、用藥技術(shù)、質(zhì)量安全管理技術(shù)和苗種等信息的交流傳授和示范推廣，穩(wěn)步推進稻漁綜合種養(yǎng)健康發(fā)展。”
“這次我市組織了8家有特色的水產(chǎn)品企業(yè)來參加本次漁博會，并組織了近百人的水產(chǎn)技術(shù)人員、養(yǎng)殖戶來參觀考察學(xué)習(xí)。稻蝦共作模式養(yǎng)殖的小龍蝦是我市在本次漁博會上展示的一大亮點。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政科科長李多喜告訴記者說：“在向國際國內(nèi)同仁展示淮南特色水產(chǎn)品的同時，我們還要把在漁博會上學(xué)習(xí)到的先進水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、經(jīng)驗帶回淮南去，促進我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)再上新臺階。”(記者 蘇強 編輯 湯寧)
